

Isıtılmış yağa,otları,taze soğan ve sarımsağı ilave edip orta ateşte karıştırarak yaklaşık 5-6 dk soteleyin.Suyunu ilave edin ve otlar suyunu çekene kadar karıştırarak yaklaşık 10 dk pişirin.Tuz,karabiber,pul biber ve sirkeyş ekleyip harmanlayın.Sıcak olarak servis yapın.
Alıntı:Ayşe TÜTER'le Mutfakta Dört Mevsim
